Potrebbe interessarti:

Spiedini di fegato vestito e cipolline

L'unica "difficoltà" di questa preparazione sta nell'avvolgere il fegato nelle fettine di pancetta, infatti mi scappava da tutte le parti, ma sono riuscita a domarlo!
Ricetta semplicissima e talmente buona che anche chi storce il naso davanti al fegato finisce per mangiarlo allegramente.


Bando alle ciance e andiamo a cominciare!

Carciofini sott'olio, ricetta ed etichetta

Questa primavera sono partita in anticipo con la preparazione dei carciofini sott'olio, preparazione che è ormai un appuntamento fisso. Piacciono un pò a tutti e l'unico problema è che per quanti riesca a farne...finiscono sempre troppo in fretta!!!


Come vedete ho preparato anche l'etichetta e se v'interessa potete scaricarla da qua: CLICK

Farfalle integrali con totanini e zucchine chiare

Una ricettina veloce, saporita e leggerissima pensata per la primavera

Farfalle ai totani e zucchine


ecco come preparala in breve tempo:

Tacchino farcito con noci spinaci e speck

Tacchino ripieno con noci spinaci e speck

Nutriente, abbastanza veloce, niente forno, economico, saporito, facile.....cosa dire di più?
ah sì! un second piatto che "fa figura" come si dice in Toscana, che poi significa che è apprezzato e riempie occhi e bocca.
Veniamo alla semplicissima realizzazione.